Má jídlo končit v popelnicích?
 
Nedávno uspořádala v Praze skupina Zachraň jídlo (http://www.zachranjidlo.cz/) ve spolupráci s potravinovou bankou (http://www.potravinovabanka.cz/) akci, kterou chtěli upozornit na plýtvání potravinami.
 
V mnoha západních zemích je běžné, je potraviny, které supermarkety už z různých důvodů (krátká trvanlivost, poškození obalu atd.) nemohou prodat, věnují nejrůznějším organizacím, nebo mají vyhrazené místo, kde si tyto potraviny zájemci mohou volně vzít. Nemusí se jednat jen o bezdomovce.
 
„Moji kamarádi jeli stopem do Francie, a několik týdnů jedli jen jídlo, které bylo vyřazeno supermarkety a nabídnuto k volné spotřebě. Mohli si tak dovolit cestu, na kterou by jako studenti jinak nesehnali finance,“ říká k problematice pirátka Kateřina Markéta Matoušková.
 
I když už i u nás některé řetězce část neprodejného jídla darují, je to stále jen malé procento, a naprostá většina potravin končí v kontejnerech (které se často nachází na uzavřených dvorech supermarketů, takže se k nim nelze dostat). Není to ale tím, že by zrovna u nás byly pracovníci evropských prodejních řetězců zlí. Způsobuje to především nutnost platit DPH.
 
Pokud nějaký obchodník chce darovat jídlo, musí zaplatit 15% jeho nákupní ceny a navíc sepsat darovací smlouvu, na které je vypsána každá položka zvlášť. Je pak mnohem jednodušší a levnější jídlo prostě vyhodit. 
Podle informací, které podává šéfka pražské pobočky České federace potravinové banky Věra Doušové, je ČR jedinou zemí EU, která neposkytuje výjimku z nutnosti platit DPH za účelem poskytnutí potravin potřebným lidem. http://www.prazskypatriot.cz/potraviny-z-kontejneru-u-supermarketu-v-praze-vybiraji-dobrovolnici-a-chystaji-z-nich-jidlo/
 
„Je tristní, že stále více domácností v ČR musí šetřit už i na nákupu základních potravin, a přitom se spousta kvalitního jídla vyhodí. A přitom by stačila jen drobná úprava legislativy. Znovu se ukazuje, že tu nejsou zákony pro lidi, ale lidé pro zákony,“ dodává ještě Kateřina Markéta Matoušková.